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 誠(chéng)達(dá)食品機(jī)械公司生產(chǎn)銷(xiāo)售千頁(yè)豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、魚(yú)豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、千葉豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備等。

    魚(yú)豆腐、千葉豆腐、千頁(yè)豆腐的成型工藝流程大致是：原料預(yù)處理→ 斬拌→ 成型→ 蒸煮→ 切片

關(guān)于斬拌機(jī)：

斬拌機(jī)就是通過(guò)斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,

同時(shí)將其它原料、輔料一起攪拌均勻。誠(chéng)達(dá)食品機(jī)械

公司魚(yú)豆腐斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作簡(jiǎn)便，安全可靠，適合不同用戶(hù)的需求。其型號(hào)主要包括：

40型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)，一次斬拌數(shù)量20kg；80型魚(yú)豆腐機(jī)

器斬拌機(jī)，一次斬拌數(shù)量40kg；125型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)，一次斬拌80kg；200型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)，

一次斬拌150kg；330型魚(yú)豆腐機(jī)器斬拌機(jī)，一次

斬拌220kg。

關(guān)于消泡機(jī)：

千葉豆腐在制作過(guò)程中很容易產(chǎn)生氣泡，氣泡對(duì)產(chǎn)品的外觀(guān)、口感都有影響。諸城市誠(chéng)達(dá)食品

機(jī)械針對(duì)這個(gè)問(wèn)題開(kāi)發(fā)了新型千葉豆腐氣泡消除機(jī)，經(jīng)過(guò)消

泡機(jī)的乳化效果，漿料中的氣泡完全消除。產(chǎn)品光滑細(xì)膩，結(jié)構(gòu)緊湊。提高了產(chǎn)品的口感。

關(guān)于成型盤(pán)：

誠(chéng)達(dá)機(jī)械的魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備成型盤(pán)尺寸和切塊機(jī)切刀尺寸相吻合，保證切塊時(shí)尺寸正好，

并采用直角設(shè)計(jì)，用直角成型盤(pán)生產(chǎn)出的魚(yú)豆腐邊角也能保證是

直角，后期切割無(wú)廢料無(wú)邊角廢料產(chǎn)生。

關(guān)于魚(yú)豆腐千葉豆腐蒸箱：

誠(chéng)達(dá)公司的魚(yú)豆腐、千頁(yè)豆腐蒸箱內(nèi)外均是厚1MM的304不銹鋼，美觀(guān)大方，易于清洗，

底部采用3MM的304不銹鋼，不容易壓壞；整體采用環(huán)保發(fā)泡技

術(shù)，保溫好，還能很好的節(jié)能；外置新型PLC觸摸屏控制器，能直觀(guān)控制溫度時(shí)間，還可以

自由設(shè)定，方便用戶(hù)操作。

關(guān)于魚(yú)豆腐千葉豆腐架子車(chē)：

魚(yú)豆腐、千葉豆腐架子車(chē)是生產(chǎn)中重要的輔助設(shè)施，誠(chéng)達(dá)機(jī)械魚(yú)豆腐、千葉豆腐機(jī)器不銹鋼

架子車(chē)蒸車(chē)尺寸根據(jù)魚(yú)豆腐、千葉豆腐成型盤(pán)子的大小定做，

有單排架子車(chē)和雙排架子車(chē)，全部采用不銹鋼304材質(zhì)制作，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不生銹，

堅(jiān)固耐用。底部輪子全部采用高硬度萬(wàn)向輪，耐磨、耐高溫、抗沖

擊。能實(shí)現(xiàn)靈活的運(yùn)輸方式，直接將成型盤(pán)放置在架子車(chē)上推入蒸箱，有效的解決了運(yùn)輸問(wèn)題，

提高了勞動(dòng)效率，節(jié)約人工成本。萬(wàn)向輪帶剎車(chē)功能，架

子車(chē)推到蒸箱內(nèi)部時(shí)可以剎車(chē)，防止架子車(chē)在蒸箱內(nèi)滑動(dòng)。

關(guān)于切塊機(jī)：

魚(yú)豆腐、千頁(yè)豆腐切塊機(jī)，又名切丁機(jī)，切條機(jī)，切片機(jī)等，是可以根據(jù)用戶(hù)不同的產(chǎn)品

要求切割成丁、條、片、塊 、三角形、菱形等多樣化的形狀，滿(mǎn)

足市場(chǎng)多樣化產(chǎn)品的需求。誠(chéng)達(dá)機(jī)械的魚(yú)豆腐、千頁(yè)豆腐切塊機(jī)整體采用304不銹鋼材質(zhì)，

符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，客戶(hù)可以放心使用。

關(guān)于售后：　

誠(chéng)達(dá)機(jī)械的服務(wù)宗旨是快速、果斷、準(zhǔn)確、周到，提供設(shè)備全套的安裝，調(diào)試，維修，技術(shù)咨詢(xún)

等售前售后服務(wù)，以周到的服務(wù)，細(xì)致的細(xì)節(jié)，及時(shí)迅速的解

決客戶(hù)在維修過(guò)的程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費(fèi)維修

。設(shè)備在保修期內(nèi)發(fā)生故障，廠(chǎng)家在收到客戶(hù)保修通知后，二十四小時(shí)

內(nèi)提供解決方案，全天電話(huà)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

很多朋友涮火鍋的時(shí)候必點(diǎn)的就是魚(yú)豆腐了，吃起來(lái)彈彈的口感軟而有勁道，既有豆腐的

口感又有魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)；而千頁(yè)豆腐，也稱(chēng)百葉豆腐或千葉豆腐，是

近些年最新流行的素食新產(chǎn)品，是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質(zhì)的新世紀(jì)美食。

那么，魚(yú)豆腐，千葉豆腐是怎樣制作而成的呢？ 看完上面介紹

您一定有了一定的了解吧。

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